りこ先生のほっと一息。。。

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朝採れ野菜♪

昨日は、早起きをして、庭の水菜を収穫しました053.gif
お店で売ってあるよりも少し若い水菜が食べた​くて、毎年、育ててま~す003.gif

若い水菜は、シャキッとしているけど、やわらかくて、サラダにしても良し、お浸しにしても良し072.gif

昨日は、​薄~い豚バラ肉と一緒にしゃぶしゃぶして、ゆずの村という酢醤油に柚子こし​ょうを加えて、いただきました。ビールが進んで、美味しかったぁ016.gif
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by visera3731 | 2012-07-02 14:39 | リコ先生のドタバタ日記